COUNTRY
Hotel Riva

說好的畫面

 

Hotel Riva
Riva BB, Hvar, Croatia
Tel: +385 21 750 750
http://www.suncanihvar.com/riva

 

不知你有沒有去過克羅地亞,這是我人生最想到的地方之一。《Lonely Planet》說過它的食物天上有地下無,是那種隨便逛進一家餐廳都會興奮的一種態度。這種感覺跟我去台灣又是兩碼子的事。

 

台灣都有太多好東西吃,不過是小吃。地道、街攤的。要相比在地中海沿海撒網上來的海鮮大餐,台灣還差遠矣。克羅地亞就有這一種豪邁東主格。

 

可能受惠於鄰國意大利、匈牙利與土耳其的烹調技術,橄欖油、大蒜、各種香料是每一餐都少不了的調味品,豐盛的本地資源造就了美食的誕生,再配上一口本地葡萄酒,回程都怕忘了忘不了。

 

萬事俱備,還欠東西,一個最佳位置。Hvar 鎮有著名的海濱大道,迎著海風可看到港口無數的遊艇甚至可以偷走 Paklinski 群島的浪漫日落。精品酒店 Hotel Riva 就是座落在 Hvar 鎮中心內。而它所面對的問題,我覺得是風景太好了。風景太好會令遊客大增,大家都搶著到這裡下榻,酒店服務員質素一個不小心,顧此失彼,就是我不願意見到的事。

 

不過每天堆滿遊客也是不爭的事實,先天的條件造就了成功。Hotel Riva 後天只需添加幾筆,將所有客房裝潢成不同的主題,加上型格床頭大畫,在露台上擺滿舒適的沙發,誰都樂意在這裡多住幾晚。

 

晚上更可以到酒店的酒吧,簡約設計過目不忘的風格,一個他們稱為 BB 俱樂部的地方,可以跳舞,有 DJ 打碟,最重要是,豪華遊輪和無盡夜色作背景,《Lonely Planet》說好的畫面,一直都在。

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