MR 03/04/14
MRRM 6th Anniversary Dinner 。讓威士忌滲在言笑間

 

週年紀念或是生日的慶賀總少不免開香檳助慶,但若要迎合喜悅之情,香檳不是唯一的選擇。若果讓香檳的汽泡衝昏氣氛,倒不如來一口又一口的單一純麥威士忌,作為在座貴賓的杯中物,以馥香甘醇佐以慶賀的晚餐,讓眾人薰陶在琥珀色的深邃中,天南地北無所不談的一夜,不是比狂歡若瘋的晚上來得更珍貴?


 

 

剛過去的 3 18 日,MR 8 1/2 Otto e Mezzo Bombana 舉行 6 週年晚宴,邀請眾多 MR 的合作伙伴和 4 Friends of MR 出席,以 GLENFIDDICH 的單一純麥威士忌佐以碟上佳餚,珍饈百味配上濃郁的柑橘果香,眾人的久別重逢或是一見如故,無解的木桶魔法正好點綴這樣一個盛載歡喜的晚上。

 

說來 MR 的創建已有 6 載,6 年來跟不同品牌無間斷地合作,到場的好友可說是見證雜誌的成長伙伴,言談間除了回顧 6 年來的經歷亦分享了各人的近況趣事,最重要的是各人面前的 3 GLENFIDDICH 的醇酒,分別是 12 年、15 年及 18 年單一純麥威士忌。由餐前的小食、前菜、主菜到甜品,從 GLENFIDDICH 1215 18 年的單一純麥威士忌層層遞進,每一個 3 年的轉換,除了是時間淬鍊的長短不一,更是不同個性和風格的展示。

 

 

威士忌之美在於,它不會過於催谷情緒,酒意也來得慢,一次過品嚐 3 款不同年份的 GLENFIDDICH 單一純麥威士忌,各人似是愈喝愈是神采飛揚,對 3 款威士忌亦各有評價,互相交流,威士忌自如地穿梭在各人的言笑晏晏中,融入了這個晚宴,我想 MR 的週年紀念除了以慶祝生日廣邀好友赴會,更重要的是讓沿路的伙伴能夠相聚,以威士忌烘襯,固然是錦上添花。

 

 

 

 

Text:Billy

PHOTO。Martin @ Martin’s Studio

 
# 1 2014-07-03 20:52:06
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03/04/14
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